コペンの佐野ラーメン・らーめんめぐりに関するカスタム事例
2023年06月07日 08時25分
佐野ラーメン
サイト評価にこだわらず一通り回ります
ラーメンは醤油塩味噌豚骨など味によってまったく評価が変わるので個人の好みが分かれますね
なかなか来られない時は後悔しないように2つ3つ注文することもあります
佐野はようすけ アメノオトが個人的には好み
今回は仕事の時間で15：00休憩時間でほとんどクローズ
ネットでちょっと離れた場所に高評価店発見
変わっているとのこと
店主のこだわりは極端に威圧圧迫がなかったらwelcomeです
西部の牧場、東南アジア、中華料理などごちゃ混ぜ感
素材や水のこだわり 圧倒されます
ラーメン以外のメニュー豊富すぎ
いつものように2種類ラーメン注文
お店の人がのびるのでと気を遣ってくれ塩醤油の順番がベストと食べた頃合いで順に出してくれました
水を含めた材料 調理人の経験スキルなのか塩 焦がし野菜醤油とも研ぎ澄まされた味が伝わってきました
アレンジなしの佐野ラーメンNo.1
ココナッツアイスも食べたたけで健康になりそうで美味しかったです
次は鶏白湯とカレーラーメンチャレンジ予定
新潟の三条カレーラーメンとは違うんだろうな
外観や店名で警戒しましたが中の人は皆優しくてお話も楽しかったです
上 醤油 下塩
見た目は一緒でもまったく味が違います
アレンジなしの研鑽しまくったシンプルな佐野ラーメン
