2022年08月26日 17時20分
ラーメンネタ多め、、 2024年、ホンダフィットRSに乗り換え！ 初めて買った車がホンダで、その後2台、、 そしてこの度復帰！ 無言フォローで失礼しますが どうかお許しを(^^;
今日のラーメン！
歳バレしそうでアレだけど、、
数十年前から気になっていた街道の二又地点、埼玉県ふじみ野市ある屋台のようなバラックの様な
岡ちゃんラーメンで
チャーシュー麺950円、、だったと思う。
先ずは6席カウンターのみの店舗はエアコンもなかったけど
全ての戸を全開の送風機で風を送り込み
涼しくはないけれど、アウトドア感覚で楽しく、
ラーメンはフルーティ？な
東京豚骨のラーショともホープ軒とも通ずるスープは甘さを感じ、獣臭が一切なく、
食が進みます。
麺は中太縮れ麺で美味しいスープを絡み取り、
バラロールのチャーシューもホロホロ！
近くにお気に入りの鶴亀堂もあるけど、、
交代で訪問もアリかな！
#岡ちゃんラーメン #ラーメン#ラーメン埼玉
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