N-ONEの愛媛県・チャンネル登録宜しくどうぞ！・自給自足生活に備えてに関するカスタム事例

遊子水ヶ浦の段畑にて！

本日は、ブロック塀と赤レンガで、いらない鉢上で釜戸を作りました。

愛南で買った、ソウダカツオを豪快に

丸焼きに！

丸焼きにして。皮は、基本的に食べないので中まで火を通します。

叔父の実家の猫が、口の回りをペロペロペロペロ(笑)可愛いかったです(笑)

食べた事がない味みたいで、強烈にうまかったみたいです(笑)手が出たにゃん🐱

実は、ソウダカツオ180え～ん(笑)
味40センチもありました。

他にも、なめろう作りました！

カツオ、ブリ、真鯛、グレの千葉風なめろう４種盛

後日、いとよりの干物やきまーす(^o^)/

竹を切り、

熱けりゃ冷ませばいい(フーフー)

ファイヤー🔥

いい塩梅

ホクホクの石焼き芋作りました。下、レンガ、石入ってます。

釜戸造りの為に地面を草刈りし、地をならして、いらない鉢で空気が入る所を造り、いい感じに炭も出来上がり、とっても喜んでくれました(;´Д⊂)

お昼は、魚の180円と白米代で、終わりました！
芋は、家で取れたやつです。千葉の実家でも、やりたいな(^o^)/