Cクラス セダンの釣りに関するカスタム事例
2018年07月15日 09時00分
下道を二時間走り、入間の「有間渓谷観光釣り場」に行ってきました。写真のような形の良いイワナが釣れます。
駐車場完備
あし湯やバーベキュー場もあります。
「ニジマス」と「ヤマメ 、イワナ」の釣り場に分かれているのですが、「ヤマメ 、イワナ」は、私だけ。。このくそ暑い中、炎天下で釣りをする、もの好きは私だけ？
ちょっと手をかけて燻製にしてみました。
新鮮な魚でないと、身が崩れたり、臭みが出るので、釣った魚でないと味わえません。
この皮のスモーキー感と、パリパリ感がたまりません！！
