ゴルフの山椒の実・ちりめんじゃこ・山椒ちりめんに関するカスタム事例
2023年07月08日 23時22分
RS三太郎フォルクスワーゲン ゴルフ
5GTI→6GTI・(ポルシェboxster)→7.5R→8R→RS3セダン 🇩🇪自動車産業・VWグループ企業群・欧州サプライヤーメーカー動向研究家📚✍🏻🤔ゴルフRは永遠のベンチマーク✌️ ワーゲンAGの先進性と先見の明・テクノロジーの歴史と背景を徹底的に理解・応援し、次世代へ伝えてくアカ活中🙂 車🚙ドライブ、✈️一人旅歴39年 📸α7RV←料理研究家🍳 河口湖・沼津・三島ベース～西伊豆放浪記 ゴル太R→RS三太郎へ改名 生涯学習家以外ブロックね🤣
自家製山椒ちりめん✨ 作成指南書☝😎
ちりめんじゃこ：適量
山椒の実(下茹でした物)：適量
しょう油：大さじ2
みりん：大さじ1
三温糖：大さじ1
こんなもんかな🤔
味をみながら、ちょい甘みと薄すぎない程よい味の濃さで😎
火にかけて熱を入れてく
少し煮込みます😎
山椒ちりめんは京都発とされますね😎海に面していない京都民は魚を生で食べる食文化が元々無くちりめんじゃこ煮が山椒ちりめんのルーツとされます。甘辛く煮付けたじゃこ煮に山椒の実はバッチリ合い、京都の素晴らしいご当地名物だと思います🙂
京都で買うとめちゃ高いですが、自家製ならこんだけ作って原価100円くらいじゃ無いでしょうか🤣🤣
明日は所用で行徳まで行きますので久しぶりにぶっぱなしてみるかな🤣
皆さまも暑さに負けない為に山椒の実を食べて元気なカーライフをお送りください🙇♂️
